La Marlotte Auberge d'aujourd'hui
OUVERT 7J/7
55, rue du Cherche-Midi 75006 Paris   -   Tél. : 01 45 48 86 79   -   contact@lamarlotte.com   -   Mentions légales   -   Création Clic Gauche
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DESCRIPTIF
 
UNE AUBERGE D'AUJOURD'HUI
Véritable institution de la rive gauche où se pressent éditeurs et habitués du quartier, La Marlotte a retrouvé tout son lustre d’antan depuis que Gilles Ajuelos en est devenu le propriétaire en 2007. Séduit par l’endroit, il a tenu à lui conserver son ambiance d’auberge où il fait bon faire étape, tout en proposant une cuisine bistronomique qui revisite et modernise les grands classiques du répertoire culinaire français. Citée dans de nombreux guides, La Marlotte s’est vue décerner par le Guide Michelin un bib gourmand en 2012. Et comme une véritable auberge, La Marlotte est ouverte 7 jours sur 7.

AMBIANCE – LA PROVINCE A PARIS
Franchir le seuil de La Marlotte, c’est avoir, le temps d’une pause gourmande, une douce impression de province à Paris. Avec ses poutres en chêne, ses murs chargés de miroirs et de tableaux, son service bistrot et ses maîtres d'hôtel en tablier noir, La Marlotte s’impose comme un havre de paix où le temps n’est plus tout à fait le même. Deux belles salles et une terrasse permettent d’accueillir 75 personnes. Deux maîtres d'hôtel, Rémi Nouailles et Hervé Guillermou, des fidèles de l'équipe de Gilles Ajuelos, se relaient au service de la clientèle.